chilesa

Ingredienser

Deg
5-6 5-6 dl vetemjöl
25 25 g jäst
2 2 msk olja
0.5 0.5 tsk salt
2.5 2.5 dl vatten, 37 grader varmt

Tomatsås
1 1 burk krossad tomat, ca 370 g
1 1 st gul lök
1 1 st vitlöksklyfta
1 1 tsk salt
1 1 tsk peppar
2 2 tsk oregano

Fyllning
200 200 g mozzarella, riven
1 1 st färsk tomat
4 4 st champinjoner
0.5 dl oliver

3
Love /Chilesa